minato128 blog

minato128の公開メモ帳です。

DIY

ホーロー容器ではちみつ漬け

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minato128.hateblo.jp ガラス瓶は見た目や密封性はよかったが、普通のスプーンで取り出しにくいという問題があった シロップ用のスプーン(レードル というらしい)があればいいが、毎回洗うのが面倒 瓶を傾けて使い捨てスプーンですくっていた ホーロー容器…

自家製レモンスカッシュ

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レモンの蜂蜜漬けを炭酸で割るだけ!おいしい!! www.instagram.com 手軽でおいしいので、早速大きめな瓶で増産した。 そもそも材料も手順もシンプルなので失敗しようがなかった(味的には) 飲むとき種が邪魔だったので、今回はちゃんと除去した 地味に面…

レモネード用にレモンの蜂蜜漬けを作った

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経緯 あるカフェでレモネードをよく買っていたが、最近材料(ノーワックスレモン)が高騰しているとのことで値段が上がった(600円) いやいや、さすがに上げすぎでは?と思ったので DIY することにした 材料 密封容器(常備品) 蜂蜜(常備品) 消毒用エタ…